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酒店管理专业举行实习交流会
2013年05月10日00:00   浏览:5889次  

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  本站消息(学生记者 江俊)8日上午10时30分,在我校二号教学楼D104、C303教室,现代服务管理学院2010级三名实习生成为了学弟学妹们的“老师”,台上细致分享实习经历,感慨英语“卡壳”成硬伤。
  2010级酒店管理专业4班周娟说,从去年下半年开始在上海滨江新景大酒店客房部实习,在实习过程中,遇到了许多的困难,最主要的还是英语基础差,没有足够的提升空间。周娟表示,作为服务行业,自己在酒店内工作很辛苦,一心想着早点能熬出头。
  同样,酒店管理专业1班的艾丽丝也表示,自己在实习的时候,接受过培训。她建议即将实习的同学首先要理智选择实习岗位,熟练掌握专业技能,“如果想要有很好的发展前景,把英语学好很重要”。
  来自现代服务管理学院2010级酒店管理专业4班的张瑶则有另一番理解,她说,在酒店实习遇到的困难主要是在心理上。“实习的时候工资不高,而且要做的事情很多,有时候遇到难以沟通的客户,我们只有把苦往自己肚子里咽”,张瑶委屈地说。
  记者在现场看到,不少大一大二学生对这次交流还是充满着很大的期待。2012级酒店管理专业3班的班长王丽就说,自己很喜欢和学姐们交流,希望能从他们身上学到自己想要的东西。
  听完整场交流会,王丽则表示,收获很大,“学姐们强调了英语很重要,看来我真要好好学习英语了”王丽笑着说。她还表示,在以后的学习生活中,会更加注意实践技能与理论知识相结合,不能一味的读死书。
  其实,在学校期间,学生的表现没有很突出,并不代表出来工作后就不会很优秀。艾丽丝说,自己的一些同学在学校内表现并不是很好,但是实习的时候经常受到单位领导表扬,还获得了“优秀员工”等奖励。“性格上也会发生变化,不太喜欢说话的,现在也很活泼开朗了”。